Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

4.6 222 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
600 g di calamari freschi ad anelli con teste e tentacoli
100 g di olive nere denocciolate
25 g di uvetta sultanina
20 g di pinoli
500 g di pomodori ciliegino a metà

500 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
6 fette di pane casereccio tostato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.9 g

Calories 1188 kJ / 284 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 3 g

Glucides 26.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Pasqua italiana 12 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Calamari in umido

55min

Polpetti affogati

45min

Calamari alla marchigiana

35min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Anelli di totano in umido

30min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Baccalá alle olive

25min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Calamari cipolle e patate

50min

Moscardini al limone

30min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h