Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.0 6 évaluations

Prép. 45min

Total 1h

8 porcí

Ingrédients

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Lipides 10.7 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Světové Velikonoce 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

1 Std. 50 Min

Čokoládový dortík s chilli

13 Std.

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Domácí karamely

2 Std.

Křehký arašídový karamel

1 Std. 30 Min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Slávky alla Medoc

50 Min

Závitky NEM

1 Std. 5 Min

Plněné středomořské bagety

3 Std. 10 Min

Pralinky se slaným karamelem

2 Std. 15 Min

Zeleninové jarní závitky

2 Std. 10 Min

Jarní závitky

30 Min