Versions compatibles
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hořčicová omáčka s medem
-
75
gramů hrubozrnné hořčice
ou 75 gramů hořčice - 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 75 gramů medu
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 špetky mletého černého pepře
Vejce
- 400 gramů vody
- 10 vajec střední velikosti
- 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené, na kousky
- 400 gramů uzeného lososa, na kousky
- 10 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- rostlinný olej, na smažení (cca 1,5 litru)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1054 kJ / 252 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 10.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pistáciová zmrzlina bez vajec
10 Std. 20 Min
Zapečené palačinky se šunkou a žampióny
1h 20min
Galette s ratatouille
1h 30min
Vanilkovo-avokádová zmrzlina
12h
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Jahodovo-broskvový dort
12h
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20 min
Terina z rajčat
25h 20min
Milkshake s burákovým máslem
15min
Zmrzlina z lískových oříšků
12h 45min