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Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín
4.8 24 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 porciones
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Ingrédients

  • 150 g de queso Gouda en trozo
  • 360 g de jitomate guaje en cuartos sin semillas
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 45 g de apio en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 210 g de puré de tomate
  • 90 g ejotes cortados entrozos de 2 cm
  • 150 g de calabacitas cortadas en cubitos
  • 130 g de champiñones cortados en cuartos
  • 150 g de berenjenas cortados en cubos chicos
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 6 - 8 lámina placas de lasaña

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 15 g
Calories 2549 kJ / 607 kcal
Lipides 19 g
Fibre 6 g
Glucides 30 g

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