Versions compatibles
Pizza con masa de patata (sin gluten)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 500 g de agua
- 650 g de patatas harinosas pequeñas (con piel)
- 75 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cobertura
- 100 g de queso de bola en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate entero en conserva, escurridos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de orégano seco
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1589 kJ / 380 kcal
- Protides
- 16.61 g
- Glucides
- 46.03 g
- Lipides
- 15.86 g
- Fibre
- 5.36 g
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