Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
小里肌佐紅酒醬
Prép. 15min
Total 45min
4 人份
Ingrédients
-
紅蔥頭 去皮30 克
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紅葡萄酒150 克
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紅蘿蔔 切條(約1公分 x 7公分)300 克
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豬里肌肉 (約500克，Ø約6公分)1 塊
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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水100 克
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½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)肉高湯醬½ 茶匙
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杜松子8 粒
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25 克 紅莓果醬紅櫻桃果醬 (optionnel)25 克
-
奶油20 克
-
玉米粉1 茶匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Lipides
7 g
Fibre
2.5 g
Glucides
11 g
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