Versions compatibles
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Involtini di verza al miglio
-
250
g di chicchi di miglio
ou 250 g di bulgur - 1200 g di acqua
- 6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
- 180 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
- 20 g di burro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato
Salsa ai funghi
- 30 g di burro
- 80 g di panna (35% di grassi)
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Colomba Vegan
3 Std.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1 godz. 30 min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1 godz.
Involtini di verza capunet agrodolci
35 min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1 godz. 30 min
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25 min
Melanzane ripiene di quinoa
1 godz. 35 min
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1 godz. 30 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.