Appareils & accessoires
Quiche Lorraine
Prép. 20min
Total 45min
8 slices
Ingrédients
-
Gruyère cheese (optionnel) cut in pieces (2 cm)50 g
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing75 g
-
fine sea salt½ tsp
-
water50 g
Filling
-
bacon cubes200 g
-
medium eggs4
-
milk50 g
-
100 g creamcrème fraîche100 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 slice
Protides
13 g
Calories
1215 kJ /
290 kcal
Lipides
19 g
Fibre
0.6 g
Glucides
17 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Chicken, Ham and Asparagus Pie
29 Std.
Bacon and Sweetcorn Quiche
1 Std. 40 Min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Sweet Shortcrust Pastry
1 Std. 50 Min
Shortcrust Pastry
5 Min
Meat Loaf
1 Std. 20 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Cheddar Soda Bread Rolls
50 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Bacon, Leek and Emmental Tart
25 Min
Dauphinoise Potatoes
50 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 Std. 15 Min