Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 vanilla pod, to taste
- 500 g milk
-
2
egg yolks, from medium eggs
ou 1 medium egg - 50 g sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 20 - 30 g cornflour (see tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 730.9 kJ / 174.7 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 6.3 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 96.1 mg
Recettes alternatives
Custard
15min
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15min
Béchamel Sauce
15min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Vanilla Ice Cream
12h
Scones
30 Min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
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Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
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