Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

4.5 148 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 1h 50min

4 Portionen

Ingrédients

Bulgur
150 g
Wasser
420 g
Salz
3 ½ TL
Salatgurke (à ca. 400 g)
1
reife Paradeiser fest (à ca. 100-130 g)
4 - 5
Knoblauchzehen halbiert
3
frische Petersilie grobe Stängel entfernt
1 Bund
frischer Koriander grobe Stängel entfernt
1 Bund
frische Minze grobe Stängel entfernt
¼ Bund
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
700 g
Sonnenblumenkerne
60 g
Kichererbsenmehl
70 g
Zitronensaft
70 g
Ahornsirup
20 g
20 g Dattelsirup
Ras el Hanout (siehe Tipps)
4 TL
Backpulver
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Tahin (z. B. von Al wadi)
30 g
Olivenöl
50 g
Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 287 g

Calories 3492 kJ / 834 kcal

Lipides 43 g

Fibre 20 g

Glucides 83 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lunch Bowl 10 Recettes
Autriche

TOP 10 Vegan 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1hod. 10min.

Babyfreundlicher Melanzani-Tahini-Dip

55min.

Sommergalette

1hod. 25min.

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2hod. 15min.

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1hod.

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

40min.

Mandelbutter-Cups

1hod. 10min.

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1hod. 40min.

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1hod. 45min.

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1hod.

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min.

Melanzani-Linsen-Salat

40min.