Appareils & accessoires
法式蔬菜凍
Prép. 20min
Total 8h 35min
2 人份
Ingrédients
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水600 克
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紅蘿蔔 去皮,切條(長約6公分)30 克
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玉米筍30 克
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綠色花椰菜30 克
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秋葵 去蒂頭30 克
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高麗菜葉 取大片葉子,切掉粗梗100
蔬菜凍醬汁
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蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)5 克
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巴薩米可醋1 茶匙
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醬油1 茶匙
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吉利丁粉10 克
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鹽½ 茶匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
2.5 g
Calories
131 kJ /
33 kcal
Lipides
1.5 g
Fibre
3 g
Glucides
8 g
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