Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2 5 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 35min

4 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
140 g
gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
200 g

Vulling

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
verse artisjokharten
300 g
300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt
witte wijn
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
ricotta
100 g
eieren
2
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
cannellonibuisjes (ong. 180 g)
16

Tomatensaus

selderstengel in stukken
40 g
ui
30 g
wortelen in stukken
40 g
teentje knoflook
1
tomaten uit blik
400 g
400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm)
water
200 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 39 g

Calories 2997 kJ / 715 kcal

Lipides 39 g

Fibre 12.2 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Courgetteomelet

40min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Chili non Carne

1h

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min