Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10 min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Supă de legume
50 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Salată de linte și mentă
Ninguna valoración
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Macrou cu muștar
30 min
Curry cu năut
35 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Borș rusesc
50 Min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min