Appareils & accessoires
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Prép. 20min
Total 45min
6 μερίδες
Ingrédients
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
8 g
Calories
797 kJ /
191 kcal
Lipides
12 g
Fibre
2.5 g
Glucides
11 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1h
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Pas d’évaluation
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min