Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

3.8 16 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

10 g di olio
10 g di zenzero fresco
400 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di patate a pezzi
50 g di anacardi crudi
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
750 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.9 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Vellutata di zucca e cocco

45min

Purè di patate

45min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min

Minestrone

45min

Zuppa di zucca

35min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Minestrone

45min

Crema di zucchine

30min

Minestra di carote e menta

35min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Vellutata di piselli

40min