Skip to main content Recherche
Cheese sambousek

Cheese sambousek
4.3 12 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 45min
35 pieces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Dough
  • flour
    300 g
  • butter cut in pieces
    50 g
  • oil
    50 g
  • water
    100 g
  • salt
    1 ½ tsp
Filling
  • akkawi cheese cut into pieces (3 cm)
    110 g
    110 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    110 g
  • eggs
    2
  • fresh parsley leaves only
    8 sprigs
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg (optionnel)
    1 pinch
Assembly and frying
  • flour for dusting
  • sunflower oil for deep frying

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2.5 g
Calories 640 kJ / 153 kcal
Lipides 12.9 g
Glucides 6.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse
The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Kashta cream

4.0(5)

10 Min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7(7)

3 Std.

Umali

4.7(19)

1 Std. 25 Min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1(8)

4 Std.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6(12)

2 Std.

Spiced rice pudding (meghli)

4.5(13)

50 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

4.7(26)

1 Std. 35 Min

Spinach turnovers (fatayer)

4.0(19)

1 Std. 25 Min

Cheese pies

4.3(12)

1 Std. 25 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Mouhallabieh (milk pudding)

4.1(12)

4 Std. 30 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.5(13)

1 Std. 30 Min