Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Shoturi cu votcă și merișoare
Pas d’évaluation
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Bezele cu vanilie
2 Std. 15 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Batoane cu lămâie
1h 45min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 Std. 40 Min
Prăjitură cu ciocolată
45min
Negresă
50min