Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

9 porții

Ingrédients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1h

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4h 30min

Cheesecake cu mango

6h 35min

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7h 10min

Rocky Road cu rahat

2h 20min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4h 25min

Paris-Brest

6h 40min

Pizza cu brânză de capră și pere

3h

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Tzatziki

20min