Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 5min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

300 g di acqua
½ cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

80 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di peperoni rossi e gialli, a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale +q.b.
130 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di melanzane a fette (5 mm)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g di ciliegine di mozzarella ben sgocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4 g

Glucides 61 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Filetto di maiale in crosta

1h 15min

Mousse veloce al caffè

5min

Barrette ai frutti di bosco

1h

Rotoli di sushi vegetariani

30min

Crema gianduia

15min

Torta di noci engadinese

1h 15min

Focaccia di ceci saporita

3h

Focaccine fantasia

2h 5min

Dolcetti di avena

1h 40min

Quiche ai 4 formaggi

45min

Torta di mandorle con cioccolato bianco

2h 50min

Empanada di tonno

1h 10min