Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 garlic cloves
- 40 g shallots
- 1 - 2 bird's eye chillies
- 30 g cooking oil
- 250 g water
- 70 g light soy sauce
- 5 g dark soy sauce
- ¼ tsp white pepper powder
- 200 g baby bak choy, horizontally halved, rinsed
- 200 g medium-sized prawns, deshelled
- 300 g squid, cleaned and cut in rings
- 500 g yellow noodles
- 100 g fish cakes, cut in thin slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Char Kway Teow
15min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Mee Goreng Mamak
15min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25 min
Nasi Lemak
45 min
Macaroni ABC Soup
55 min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 min
Masala Squid
25 min
Chicken Porridge
1h 10 min
Crispy Ikan Bilis
40 min