
Appareils & accessoires
Mee Hailam (Hailam Noodles)
Prép. 10min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
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garlic cloves3
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shallots40 g
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bird's eye chillies1 - 2
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cooking oil30 g
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water250 g
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light soy sauce70 g
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dark soy sauce5 g
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white pepper powder¼ tsp
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baby bak choy horizontally halved, rinsed200 g
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medium-sized prawns deshelled200 g
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squid cleaned and cut in rings300 g
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yellow noodles500 g
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fish cakes cut in thin slices100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
257 kcal /
1075 kJ
Protides
17 g
Lipides
9 g
Glucides
29 g
Fibre
1.7 g
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