Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 746 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

900 g de caldo de verduras
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
350 g de arroz carnaroli

350 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco seco
½ cucharadita de sal
200 g de queso gorgonzola
200 g de pera pelada
30 g de mantequilla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.45 g

Calories 1737 kJ / 416 kcal

Lipides 20.56 g

Fibre 2.05 g

Glucides 48.19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arroces 9 Recettes
Mexique

Community stars - Recetas favoritas 20 Recettes
Espagne

Especial arroces 9 Recettes
Espagne

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Espagne

Vegetariano con estilo 16 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35min

Cocción de garbanzos

9h 40min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Pollo con pasta a la mostaza

30min

Cuscús con vegetales

15min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min

Crema de apio

40min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min