Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

3.7 656 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

700 g de caldo de verduras
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
350 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
20 g de mantequilla en trozos
30 g de queso parmesano rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.97 g

Calories 1981 kJ / 474 kcal

Lipides 15.86 g

Fibre 3.25 g

Glucides 70.64 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina con cerveza 12 Recettes
Espagne

COCINA CON CERVEZA 12 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Berenjenas a la parmesana

1h

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50min

Risotto con pera y gorgonzola

30min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Pollo con pimientos a la cerveza

30min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Papilla de verduras y ternera

50min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min

Crema de calabaza con queso azul

30min