Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 huevos medianos o pequeños
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 15 g de harina
- 250 g de caldo de ave
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de hebras de azafrán (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protides
- 22.8 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 38.6 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Patatas bravas en tempura
1 godz. 10 min
Huevos cocidos
20min
Huevos cocidos
20min
Revuelto de ajetes
10 min
Revuelto de setas para dos
10 min
Guisantes con jamón
30min
Patatas al vapor
30min
Setas en aceite
1 godz. 40 min
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Huevos rellenos de carne
40 min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo
1 godz. 40 min
Tortellini niçoise
35min