Appareils & accessoires
Babas au citron
Prép. 30min
Total 1h 30min
12 Stück
Ingrédients
Hefeteig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
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Milch30 g
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Hefe (10 g), zerkrümelt¼ Würfel
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Zucker30 g
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Zitronen Bio, 3 TL Schale dünn abgerieben, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst3
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Eier (Kl. M)2
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Mehl150 g
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Salz1 Prise
Sirup
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Rosmarin abgezupft1 Stängel
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Zucker150 g
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Wasser150 g
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Zitronengras in groben Stücken2 Stängel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
2 g
Calories
750 kJ /
179 kcal
Lipides
7 g
Glucides
24 g
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