Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

4.2 6 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 45min

25 Stück

Ingrédients

Teig

Hartweizengrieß
150 g
Wasser
230 g
Hefe (⅓ Würfel)
15 g
½ Pck. Trockenhefe
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
1 TL

Füllung

Salsiccia ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
150 g
150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Ricotta
180 g
Eiertomaten ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
100 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel
Salz
¼ - ½ TL
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 625 kJ / 150 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.7 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auf die Hand! 10 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50min

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2h

Nudelteig

Nudelteig

1h

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

2h 30min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1h 45min

Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana

1h 15min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20min

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2h 10min

Hähnchen-Empanadas

Hähnchen-Empanadas

2h

Neapolitanischer Kranz

Neapolitanischer Kranz

2h 15min

Kreppel

Kreppel

1h

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

2h