Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

4.2 6 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 45min

25 Stück

Ingrédients

Teig

Hartweizengrieß
150 g
Wasser
230 g
Hefe (⅓ Würfel)
15 g
½ Pck. Trockenhefe
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
1 TL

Füllung

Salsiccia ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
150 g
150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Ricotta
180 g
Eiertomaten ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
100 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel
Salz
¼ - ½ TL
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 625 kJ / 150 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.7 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auf die Hand! 10 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Hefeschnecken

1 Std. 40 Min

4-Käse-Pizza

3 Std. 50 Min

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 Std. 20 Min

Brioche

9 Std. 30 Min

Pizza Margherita

1 Std. 45 Min

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

2 Std. 30 Min

Blini

1 Std. 30 Min

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)

40 Min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1 Std. 45 Min

Neapolitanischer Kranz

2 Std. 15 Min

Bohnensuppe mit Nudeln

40 Min

Kreppel

1 Std.