Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 50min

8 porzioni

Ingrédients

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.2 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 2.6 g

Glucides 37.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Speciale domenica 12 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tortini alle albicocche sciroppate

40min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Torta rovesciata ai fichi

1h 15min

Crostata di pere al cioccolato

1h 20min

Crostata di pere

1h 40min

Lasagna di zucchine

2h

Clafoutis alle ciliegie

2h 30min

Crostata di zucca all'amaretto

3h 45min

Torta di farro alle mandorle e prugne

1h 5min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Crostata di mele

1h 5min