Girelle al basilico con melanzane e Feta
TM6 TM5

Girelle al basilico con melanzane e Feta

2.6 (7 évaluations )

Ingrédients

Pasta biscotto al basilico

  • 12 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 4 uova
  • 40 g di burro fuso
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Ripieno

  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 1 peperoncino secco
  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane violette a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di passata di pomodoro
  • 250 g di Feta a tocchetti

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1435 kJ / 343 kcal
Protides
14.3 g
Glucides
16 g
Lipides
24.6 g
Fibre
2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives