Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 552.9 kJ / 132.2 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 7.5 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 98.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuscuz de couve-flor com tofu
8 Std.
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1 Std. 20 Min
Fusilli com legumes e nozes
40min
Strogonoff de legumes
30min
Chili de soja com grão e feijão
40min
Ratatouille
40min
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1h
Tofu à Lagareiro
13 godz.
Massa com brócolos e queijo
50min
Caril de legumes com bulgur
55min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 godz. 30 min
Feijão e abóbora com natas e coentros
1h