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Weihnachtsmarmelade

Weihnachtsmarmelade
4.2 87 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
5 Schraubgläser
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Ingrédients

  • schwarze Pfefferkörner
    ¾ TL
  • Birnen geschält, entkernt, in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Beeren, gemischt, frisch (Heidelbeeren, Brombeeren)
    240 g
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Balsamico
    4 EL
  • Lebkuchengewürz
    2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 1 g
Calories 2109 kJ / 503 kcal
Lipides 0.4 g
Fibre 2 g
Glucides 116 g

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Autriche

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