Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

4.7 226 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

600 g de cebolla en aros
1 diente de ajo en láminas
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
250 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 50.8 g

Calories 2263 kJ / 541 kcal

Lipides 33 g

Fibre 2.1 g

Glucides 8.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cantabria 10 Recettes
Espagne

Cocina española 15 Recettes
Espagne

COCINA ESPAÑOLA 15 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 Min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Marmitako para dos

30 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Bacalao dorado

25 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Marmitako

40 Min