Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 filets de poulet, taillés en lanières
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de curry en poudre
- 70 g d'oignon
- 20 g de gingembre frais (optionnel)
- 400 g de pulpe de tomate
- 360 g de riz basmati blanc
- 100 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 branches de coriandre fraîche, hachées
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 10102 kJ / 3555 kcal
- Protides
- 283 g
- Glucides
- 325 g
- Lipides
- 118 g
- Fibre
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mafé de poulet
1h
Mijoté de porc au paprika
40 min
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Curry de poisson
45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min
Poulet au lait de coco et épices
50 min
Poulet tandoori
45 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Crevettes au curry et coco
35 min
Chili de poulet
40 min
Poulet tikka masala
35 min