Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oignons jaunes coupés en deux
- 400 g de carottes coupées en morceaux
- 20 g d'huile végétale
- 100 g de poireau coupé en rondelles (1 cm)
-
3
c. à café de curry en poudre
ou 3 c. à café de pâte de curry - 80 g d'eau
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 500 g de filet de lieu noir sans peau détaillé en cubes (2-3 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 359 kcal / 1490 kJ
- Protides
- 25 g
- Lipides
- 23 g
- Glucides
- 11 g
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