Boulettes de viande ovnis

Boulettes de viande ovnis

3.3 4 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

20 morceaux

Ingrédients

60 g d'oignon coupé en deux
5 branches de persil frais équeutées
10 g d'huile d'olive
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
20 g de chapelure
2 œufs
1 c. à café sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
½ bouquet de ciboulette fraîche
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de mayonnaise
1 concombre
10 radis roses

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 5 g

Calories 365 kJ / 87 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pour les enfants Vol. III 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crêpes tout chocolat

35min

Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

40min

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3h 35min

Poulet-champignons

30min

Macaroni à la bolognaise

35min

Carbonara

30min

Œufs farcis

30min

Aubergines d'Almagro marinées

96h

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

15min

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

1h 15min

Pommes de terre Madras

50min

Love burger

3h 40min