Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 20.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2018 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Polentové koláčky (bez lepku)

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Polentová pizza

Polentová pizza

1h

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1h 30min

Hummus

Hummus

5min

Pesto s mákem a chilli

Pesto s mákem a chilli

10min

Pohankové krekry s černuchou

Pohankové krekry s černuchou

1h

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1h 10min

Mandlový chlebíček z karobové mouky

Mandlový chlebíček z karobové mouky

1h 10min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Hořčicovo-balzamikový dresink

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min