Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 20.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2018 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Hummus

5min

Křehké těsto

5min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1h

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1h

Hráškové pesto s ricottou

10min

Veganéza - veganská náhrada majonézy

15min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1h 50min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6h 15min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min