Appareils & accessoires
Caldeirada – portugalská rybí polévka
Prép. 15min
Total 45min
6 porcí
Ingrédients
-
400 gramů brambor na kousky
-
10 gramů petrželové natě
-
2 stroužky česneku
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
150 gramů zelené papriky na kousky
-
30 gramů olivového oleje
-
2 bobkové listy, sušené
-
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
-
2 - 3 špetky sušeného estragonu
-
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
-
¾ - 1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
550 gramů vody
-
150 gramů suchého bílého vína
-
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
20.9 g
Calories
967 kJ /
230 kcal
Lipides
6.1 g
Fibre
3.2 g
Glucides
21.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
V jednom hrnci
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Novoroční bigos
55min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1h 20min
Thajská polévka s krevetami
30min
Korma s mořskými plody
40min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Polévka Tom Yum
15min
Toskánské crostini
30min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min