Koláč s dýní a mletým masem

Koláč s dýní a mletým masem

4.3 22 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 kusů

Ingrédients

Těsto

150 gramů hladká mouka plus na pomoučnění
70 gramů másla vychlazeného, na kousky
50 gramů vody
½ čajové lžičky soli
hladká mouka

Náplň

3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
15 gramů olivového oleje
50 gramů rajčatového protlaku
50 gramů vody
2 vejce
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pálivé papriky
1 čajová lžička sušené majoránky
250 gramů mletého hovězího masa
20 gramů strouhanky
350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11 g

Calories 1126 kJ / 269 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.2 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Karibské kari

45min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Kašmírská rýže

30min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Batátové lívance s chilli salsou

40min