Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tempero
- 100 g azeite extra virgem
- 2 c. sopa de vinagre de sidra
- 1 c. chá de sal marinho
- 1 pitada de pimenta preta
- ¼ c. chá de sementes de mostarda (optionnel)
Bulgur
- 800 g água
- ½ c. chá de sal marinho
- 5 g azeite extra virgem
-
½
cubo de caldo de legumes caseiro
ou ½ cubo de caldo de legumes - ½ dente de alho s/ o gérmen
- 3 folhas de manjericão (optionnel)
- 250 g bulgur
Tabule
- 15 g salsa
- 15 g coentros
- 10 g hortelã
- 1 cebola roxa pequena cortada em quadrados
- ¼ curgete cortada em triângulos pequenos
- 20 g tomates-cereja cortados em quartos
- 100 g mirtilos
- 50 g caju torrado
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1869 kJ / 447 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salada quente de bulgur com abóbora
50 min
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 Min
Salada fria de quinoa e pepino
30min
Salada de quinoa e manga
1h
Salada iraniana com molho de abacate
15 Min
Tabule com tomate e hortelã
1h
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30min
Salada de batata-doce, romã e feta
35min
Salada verde com vinagreta de manjericão
30min
Salada de bulgur com frango e espinafres
35min