Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de langostinos cocidos
- 20 g de vinagre
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1612 kJ / 385 kcal
- Protides
- 32.1 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 27.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Canelones de confit de pato
1 godz.
Xató
15 min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
Berberechos en salsa verde
1 godz.
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min