Bignè al ripieno di gamberetti

Bignè al ripieno di gamberetti

4.2 10 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

22 pezzi

Ingrédients

Bignè

150 g di acqua
100 g di latte
80 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
4 uova
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.

Ripieno

30 g di scalogno a pezzi
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
30 g olio extravergine di oliva
450 g di gamberetti freschi, puliti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

50 g di insalata songino

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 414 kJ / 99 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 6.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tesori del mare 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di mare

1h 30min

Patate duchessa

1h

Bignè al salmone

1h 50min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3h 30min

Flan al salmone affumicato

45min

Crocchette di gamberi

10h

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Cozze allo zafferano

55min

Barchette agli asparagi e salmone

50min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8h

Gamberi in salsa cocktail

10min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min