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Tallarines con verduras y langostinos al curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 1 lata de tomate troceado en conserva (400 g)
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharadas de curry en polvo
- ¼ de cucharadita de colorante amarillo
- 1 lata de leche de coco (400 g)
- 100 g de calabacín (en rodajas de 5 mm y cada rodaja en cuartos)
- 100 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de pimiento rojo (en tiras de 5 mm)
- 100 g de champiñones frescos laminados
- 200 g de langostinos crudos grandes pelados (salpimentados)
- 400 g de tallarines
- agua para la olla
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1625.8 kJ / 389 kcal
- Protides
- 18.2 g
- Glucides
- 59.1 g
- Lipides
- 8.9 g
- Fibre
- 5.7 g
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