Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 370 g farinha
- 1 ovo
- 40 g óleo
- 120 g água
- 10 g vinagre
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 50 g manteiga
- 500 g marmelo cortado em pedaços pequenos
-
100
g cranberries
ou 100 g sultanas - 150 g noz
- 100 g açúcar
- 45 g flocos de aveia
- 30 g açúcar baunilhado
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g crème fraîche
- ½ c. chá de canela em pó
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
-
Creme inglês q.b. p/ servir
ou Gelado de baunilha q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Coroa de espelta
4 Std.
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Empanada Catalã
2h
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45min
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
1h 10min
Pão duplo de centeio e espelta
Pas d’évaluation
Pão mediterrânico de quark e ervas
16 Std. 40 Min
Harissa
40min
Tarte Tatin de pera
1h 30min
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30min
Pão de mistura de centeio sem levedura
Pas d’évaluation