Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

3.8 13 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 doses

Ingrédients

salsa
10 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
800 g
postas de bacalhau demolhado
600 g
sumo de limão
35 g
gemas de ovo
4
azeite mais q.b. p/ untar
35 g
cebola
100 g
dente de alho
1
farinha
30 g
pimenta
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 7628 mg

Protides 67.7 g

Calories 2094.9 kJ / 500.7 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 29.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista abril 2018 30 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bifes com molho café

35min

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

1h 5min

Frango de fricassé

30min

Chicken à la King

40min

Caçarola de bacon e alho-francês

1h 15min

Salada de frango e camarão com couve

20min

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

1h 20min

Bifinhos de cebolada com cogumelos

50min

Creme caseiro da Guarda

25min

Guisado cremoso de frango e mostarda

40min

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Fricassé de pescada

1h 10min