Appareils & accessoires
Açorda de poejos
Prép. 10min
Total 40min
6 doses
Ingrédients
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho3
-
azeite mais q.b. p/ pincelar35 g
-
toucinho cortado em cubos pequenos50 g
-
massa de pimentão10 g
-
poejo só as folhas3 - 5 pés de
-
folha de louro1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água1200 g
-
vinagre50 g
-
ovos6
-
pão alentejano de véspera cortado em fatias muito finas300 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1139.9 mg
Protides
12.6 g
Calories
1342.6 kJ /
320.9 kcal
Lipides
17.5 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
27.7 g
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Revista abril 2018
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