Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

8 raciones

Ingrédients

Masa de brioche

90 g de leche entera
30 g de azúcar
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Chile de carne

150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
300 g de tomate frito estilo casero
50 g de kétchup

Montaje y horneado

48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
1 huevo batido
80 - 100 g de queso cheddar rallado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 32.9 g

Calories 3653 kJ / 874 kcal

Lipides 66.1 g

Fibre 2.6 g

Glucides 36.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Picoteo de cine 6 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1h 20min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Torre de tacos

45min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30min

Perritos de pollo con jamón y queso

2h 10min

Pañuelos carbonara

35min

Arroz estilo pizza

50min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1h 50min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Pizza 2 sabores

30min