Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 5h 45min

350 gramů

Ingrédients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramů

Protides 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Lipides 51.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 9.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Másla 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Brazilské sýrové koule

1h

Ďábelské toasty

50min

Tatarský biftek

5min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1h 15min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Paštika s tuňákem a lososem

12h 10min

Citrónový sorbet se sektem

8h

Citrónové máslo s petrželí

50min

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Máslo s čerstvou pažitkou

1h 15min