Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 évaluations

Prép. 1h

Total 3h

6 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optionnel)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g

Calories 2895 kJ / 696 kcal

Lipides 53 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 24 Recettes
Italie

Dolci sorprese 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Salmorejo

15 Min

Éclair ciocco-caffé

12 Std.

Clafoutis alle ciliegie

2 Std. 30 Min

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

1 Std. 10 Min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2 Std. 30 Min

Salsa al caramello

35 Min

Bougatsa greca miele e pistacchi

4 Std.

Gubana

3 Std. 45 Min

Sacher Torte

2 Std. 30 Min

Treccia alla cannella

3 Std. 10 Min

Torta foresta nera

3 Std.