Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo

4.0 34 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada de harina
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
200 g de crema ácida
2 cucharadas de vodka
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de concentrado de tomate
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
100 g de agua
½ cucharadita concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 19 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Magia de Thermomix® 70 Recettes
International

Platos Mágicos 6 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 Min

Pollo coronación

1 Std. 10 Min

Goulash

1 Std.

Pastel de papa

1 Std. 10 Min

Budín de atún

50 Min

Carbonada

1 Std. 15 Min

Puré de papas al estilo Argentino

50 Min

Pasta corta con pollo

45 Min

Quiche de zapallito italiano

1 Std. 10 Min

Risotto de Champiñones

30 Min

Ñoquis con salsa rosa

2 Std. 25 Min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 Min