Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 152 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingrédients

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.79 g

Calories 716 kJ / 171 kcal

Lipides 8.54 g

Fibre 5.5 g

Glucides 13.85 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Zapiekanka z soczewicy

Zapiekanka z soczewicy

1h 20min

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1h 30min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1h 35min

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

30min

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1h

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

50min

Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min