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Brioches

Brioches
3.6 51 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 5min
10 unidades
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Ingrédients

  • leite
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • açúcar
    50 g
  • manteiga
    50 g
  • gemas de ovo
    3
  • fermento de padeiro seco
    5 g
    20 g fermento de padeiro fresco
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Protides 5 g
Calories 992 kJ / 237 kcal
Lipides 8 g
Fibre 1 g
Glucides 36 g

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