Appareils & accessoires
豉椒雞丁
Prép. 10min
Total 35min
4 人份
Ingrédients
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蒜頭30 克
-
紅蔥頭30 克
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油20 克
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豆豉醬 (自製)100 克
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紹興酒30 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約4公分),先以滾水川燙600 克
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紅蘿蔔 去皮,切片50 克
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新鮮紅辣椒 (optionnel) (小型),略拍扁10 克
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50 克 豌豆莢綠蘆筍 切段50 克
-
蔥 切蔥花10 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
165.7 mg
Protides
28 g
Calories
1919.6 kJ /
459.3 kcal
Lipides
33.4 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
144.5 g
Glucides
10 g
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