Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4.2 40 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

6 raciones

Ingrédients

Bavaroise de vainilla

250 g de chocolate blanco en trozos
200 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche
2 cucharaditas de vainilla líquida
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Bavaroise de fresa

300 g de fresas en cuartos
2 cucharadas zumo de limón
200 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7 g

Calories 2481 kJ / 593 kcal

Lipides 41.6 g

Fibre 0.8 g

Glucides 47.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta de frutas arcoíris

2 h 30 min

Sirope de frambuesas

1 h 25 min

Dominó de galletas

1 h 30 min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3 h 30 min

Bollitos para la cena

1 h 40 min

Crème brûlée de chocolate blanco

3 h 15 min

Galletas de mantequilla (sin gluten)

1 h 30 min

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

3 h

Tortillas de trigo

1 h 20 min

Caramelos de toffee

2 h

Galletas con chocolatinas

1 h 30 min

Medias noches

1 h 20 min